Κατασκευάζεται από βαλσάμικο ξύδι συνδυάζοντας συμπυκνωμένο γλεύκος σταφυλιών και παλιό βαλσάμικο ξύδι.
Με ομαλό “γλυκόξινο χαρακτήρα”, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρινάρισμα κρέατος ή ψαριών, σε σαλάτες αλλά και στη διακόσμηση πιάτων.
Χωρίς Γλουτένη.
Διατίθεται σε πλαστικό εύκαμπτο μπουκάλι των 250 ml.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: νερό, χυμός πορτοκαλιού 20% από συμπυκνωμένο χυμό, ζάχαρη, διοξείδιο του άνθρακα, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικά: σορβικό κάλιο και πυροκαρβονικό διμεθύλιο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, σταθεροποιητές: αραβικό κόμμι, κόμμι χαρουπιών και εστέρες γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου, φυσική αρωματική ύλη πορτοκαλιού με άλλη φυσική αρωματική ύλη, χρωστική: β-καροτένιο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: νερό, ζάχαρη, χυμός λεμονιού 7% από συμπυκνωμένο χυμό, διοξείδιο του άνθρακα, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ,φυσική αρωματική ύλη λεμονιού-μοσχολέμονου με άλλες αρωματικές ύλες, συντηρητικά: σορβικό κάλιο και πυροκαρβονικό διμεθύλιο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, σταθεροποιητές: αραβικό κόμμι, κόμμι χαρουπιών και εστέρες γλυκερόλης με κολοφώνιο ξύλου.
Συσκευασία: 25 Kgr Καταλληλότητα: Βιομηχανία τροφίμων, αρτοποιεία, ξηρούς καρπούς Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: Ψιλό κρυσταλλικό, υψηλής καθαρότητας, 100% βιολογικό άνευ χημικών προσθέτων Σημείωση: Διατίθεται με ή χωρίς ιωδίωση
Η ναυαρχίδα μας! Η κλασική πλέον φιάλη «Βίκος» με τις χαρακτηριστικές σπείρες, είναι εύχρηστη, ιδιαίτερα ανθεκτική και εύκολα συμπιέσιμη.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.