Περιγραφή
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Aγιωργίτικο 100%. ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2010 ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2005: ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2005: ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2000 |
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Aγιωργίτικο 100%. ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2010 ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2005: ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2005: ΑΓΙΩΝΥΜΟ 2000 |
Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Sauvignon Blanc 60%, Βιδιανό 40% 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011: Ασημένιο μετάλλιο, Concours Mondial du Sauvignon Μπορντώ Γαλλίας 2012: Μεγάλο Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2013: Χρυσό μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Berliner Wein Trophy Βερολίνο 2014: Ασημένιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Η συνένωση του εκρηκτικά αρωματικού…
Φρέσκο, ντελικάτο, μοναδικό Φινετσάτος και νεανικός λευκός ξηρός οίνος με εξαιρετικό αρωματικό δυναμικό, που γεννήθηκε από τη γηγενή και εκλεκτή ποικιλία Ντεμπίνα της αμπελουργικής ζώνης της Ζίτσας. Μία ποικιλία που δεσπόζει στην περιοχή από το 16ο αιώνα και από την οποία παράγονται εξαιρετικής ποιότητας και έντονης φρεσκάδας κρασιά. Με την πρώτη γουλιά η “ειλικρίνεια” της ποικιλίας εκφράζεται με μοναδική ζωντάνια,…
Για 3 χρόνια ξεκουράστηκε και ισορρόπησε το χαρακτήρα του.
Πήρε χρώμα ζωηρού κεχριμπαριού και τώρα έχει μαζί του αρώματα σοκολάτας και λευκών λουλουδιών.
Έχει γεύση από τραγανά δαμάσκηνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα και επίγευση φρέσκιας βανίλιας. Είναι γεμάτη ένταση και πάθος η στιγμή, καθώς ανοίγεις ένα δρύινο βαρέλι που κρατά μέσα του τους κόπους σου.
Αυτό είναι το παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος.
Εμφάνιση Βαθύ κεχριμπαρένιο με ανταύγειες στο χρώμα του μελιού. 1ο μπουκέτο Μπουκέτο από αποξηραμένα λουλούδια με νότες δρυός. 2ο μπουκέτο Νότες παλαιωμένου μελιού, φλούδα από πικρά εσπεριδοειδή, σοκολάτα και καφές, γλυκά μπαχαρικά, κομπόστα αχλαδιού. Γεύση Σύνθετο, ζεστό και γενναιόδωρο. Απαλή δρυς, αποξηραμένα σύκα, σταφίδες, καπνός, φλούδα πορτοκαλιού. Επίγευση Μακρά επίγευση αποξηραμένων φρούτων (σύκων και δαμάσκηνων), νότες καπνού, με μακρύ αρωματικό…
Ξεχωριστές γεύσεις λικέρ από Κωνσταντινοπολίτικες συνταγές, αποτέλεσμα προσεκτικής απόσταξης και αφού έχουν προστεθεί φυσικά συστατικά όπως διαλεκτοί καρποί, ώριμα φρούτα, φρέσκα βότανα και άνθη. Αρώματα απαλά ή δυνατά, ποικιλία αποχρώσεων σε είκοσι επτά γλυκές, διαφορετικές γεύσεις.
Πλούσιο, στρογγυλό, με χρώμα μαργαριταρένιο και νύξεις φρέσκου ροδάκινου Ένας λευκός ξηρός οίνος που εντυπωσιάζει από την πρώτη γουλιά. Παράγεται από τις Ελληνικές ποικιλίες Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα που καλλιεργούνται στα αμπελοτόπια μας Άσπρα Χώματα (η Μαλαγουζιά) και σε αυτά στο λόφο του Προφήτη Ηλία στη Ζίτσα (η Ντεμπίνα), τα οποία βρίσκονται σε υψόμετρο 500 και 700 μέτρων αντίστοιχα. Το αμπελοτόπι όπου…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.