Απολαύστε τα μοναδικά χαρακτηριστικά αυτού του εξαιρετικά πρώιμου ελαιόλαδου από την παραδοσιακή ποικιλία “Κορωνέικη” της Κρήτης.Ελαιόλαδο με ισορροπημένη πικρή και πικάντικη γεύση – Χαμηλή οξύτητα (μεταξύ 0,25% και 0,45%) και πολύ πλούσιο σε πολυφαινόλες.
Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα μόνο 4000 διαθέσιμες φιάλες.
Διαθέσιμο σε γυάλινες φιάλες 500 ml.
Οι Κρητικοί Ελαιώνες είναι ένα αντιπροσωπευτικό κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργούμενους, ελαιώνες της περιοχής του Ηρακλείου. Είναι αυστηρά μονοποικιλιακό, από την περίφημη ποικιλία κορωνέικη. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται περί τα μέσα Νοεμβρίου, με ιδιαίτερη φροντίδα, χωρίς να τραυματίζεται το δέντρο ή ο καρπός και μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί η έκθλιψη και η «εν…
Προέρχεται από ελαιώνες βιολογικής καλλιέργειας ποικιλίας “κορονέικι”. Παράγεται σε χαμηλές θερμοκρασίας και χωρις την προσθήκη νερού, διατηρώντας όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του σε υψηλό επίπεδο (γεύση, αρώματα και θρεπτικά στοιχεία). Η γεύση του αποκαλύπτει διακριτικές πινελιές αχλαδιού και αμυγδάλου με μια αίσθηση πιπεριού. Ως βιολογικό προϊόν φέρει πιστοποίηση από τον Ελληνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων. Διατίθεται σε βολικές γυάλινες συσκευασίες των 250ml, 500ml και…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.