Περιγραφή

Από 42 επιλεγμένες ελαιοκαλλιέργειες από όλο τον κόσμο, που καλλιεργούνται με φροντίδα και τεχνογνωσία στο ιδιωτικό άλσος του Ινστιτούτου Ελαιών, Υποτροπικών Φυτών και Αμπελοκαλλιέργειας, στο ιδανικό κλίμα της Κρήτης. Με την επιστημονική υποστήριξη του Ινστιτούτου, οι καλύτερες ελιές έχουν συλλεγεί με τεχνογνωσία, εξάγονται με καινοτομία στο ελαιοτριβείο της Terra Creta και αναμειγνύονται με πάθος για να εγγυηθούν τον πλούτο της γεύσης και την πολυπλοκότητα του αρώματος που μπορεί να προσφέρει μόνο ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Οι 42 ποικιλίες των ελιών είναι οι εξής:  Adramittini,Amphissis,Arbequina,Barouni,Barnea,Blanqueta,Bouteillan,Chalkidikis,Coratina,Cornicabra,Cornezuelo,Mavrelia,Matolia,Dafnelia,Empeltre,Frantoio,GordalSevilliana,Hojiblanca,Kalamon,Kalokerida,Karolia,Koutsourelia,Kothreiki,Koroneiκι,Lechin de Sevilla,Lianolia Kerkiras,Megaritiki,Manzanilla,Nabali,Picholine Marocaine, Picholine,Picual,Pikrolia,Rosciola,Sourani,Strogylolia,Thiaki,Tragolia,Tsounati,Valanolia,Vasilikadaκαι Verdial of Vélez-Málaga