Έξι διαφορετικά είδη αρωματικών βοτάνων και εσπεριδοειδών -γλυκάνισος, κορίανδρος, λεμόνι, πορτοκάλι, μαστίχα και ρίζα αγγελικής- συνθέτουν αυτό το ισορροπημένο απόσταγμα με τη σθεναρή επίγευση του γλυκάνισου. Ούζο Γάτσιος στην μπλε ετικέτα. Συνταγή που έφερε ο ιδρυτής της ποτοποιίας από την Κωνσταντινούπολη. Δοκιμάστε το σκέτο ή με πάγο, με ή χωρίς νερό.
Αλκοολικοί βάθμοι 40%.
ΠΛΟΥΤΟΣ Cabernet Sauvignon , Syrah ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: ΠΛΟΥΤΟΣ ΕΙΔΟΣ: ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Τοπικός Οίνος Πελοποννήσου Ερυθρός ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑ: CABERNET SAUVIGNON , SYRAH ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ: Ιδιόκτητος στην Αρχαία Νεμέα ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: 14.5 ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: Επιδέχεται Παλαίωση ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 12 μήνες σε καινούρια δρύινα Γαλλικά βαρέλια και 6-8 μήνες στη φιάλη. Ετήσια παραγωγή φιαλών: 4000 Περιγραφή: Η δυναμικότητα του Cabernet Sauvignon και του Syrahσε πλήρη ανάπτυξη . Οι…
Τοπικός Κορινθιακός Λευκός Ξηρός Οίνος Χρονιές Παραγωγής: ’04, ’05, ’06, ’07, ’08, ’09, ’10, ’11, ’12 Ποικιλίες: Chardonnay – Μαλαγουζιά Περιοχή: Αρχαία Νεμέα Αμπελώνας: Ιδιόκτητος Chardonnay: θέση Καρακάξα 14στρμ. Κατεβασιά αρχαίας Νεμέας 3στρμ. Μαλαγουζιά: θέση Σταυροδρόμι 7στρμ. Καρακάξα 7στρμ. Γκιούγκιζα 14στρμ. Στρέμματα: 67 Πυκνότητα φύτευσης: 395φυτά/στρέμμα Παραγωγή: 800-1200κιλά/στρέμμα Τρύγος: Μαλαγουζιά 27-30/08, Chardonnay 30/08 – 02/09 Αλκοολικός Τίτλος: 13,5% Ανάγοντα Σάκχαρα: <2gr/lt Ολική Οξύτητα:…
Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Sauvignon Blanc 60%, Βιδιανό 40% 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011: Ασημένιο μετάλλιο, Concours Mondial du Sauvignon Μπορντώ Γαλλίας 2012: Μεγάλο Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2013: Χρυσό μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Berliner Wein Trophy Βερολίνο 2014: Ασημένιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Η συνένωση του εκρηκτικά αρωματικού…
Για 3 χρόνια ξεκουράστηκε και ισορρόπησε το χαρακτήρα του.
Πήρε χρώμα ζωηρού κεχριμπαριού και τώρα έχει μαζί του αρώματα σοκολάτας και λευκών λουλουδιών.
Έχει γεύση από τραγανά δαμάσκηνα, καβουρδισμένα αμύγδαλα και επίγευση φρέσκιας βανίλιας. Είναι γεμάτη ένταση και πάθος η στιγμή, καθώς ανοίγεις ένα δρύινο βαρέλι που κρατά μέσα του τους κόπους σου.
Αυτό είναι το παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος.
ΑΓΙΩΝΥΜΟ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Aγιωργίτικο 100%. Από αμπελώνα της ημιορεινής Νεμέας πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Οινοποίηση ερυθρή κλασσική με μακρά εκχύλιση. και ωρίμανση για ένα χρόνο σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σε φόντο από διακριτική πνοή ξύλου, ξεχωρίζουν αρώματα βανίλιας και μικρών κόκκινων φρούτων. Την πλούσια γεύση του συνοδεύουν τανίνες με ευγενική παρουσία στο στόμα και ένα μακρύ βελούδινο τελείωμα….
Cabernet Sauvignon 60%, Κοτσιφάλι 40% 2008 Ασημένιο μετάλλιο, Griechischer weinpreis, Μόναχο 2008 Προτεινόμενο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιών Decanter 2008 Ασημένιο μετάλλιο, Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2012 Xρυσό στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Αυτό το ερυθρό κρασί παλαίωσης βασίζεται σε χαρμάνι που παντρεύει το πικάντικο σκέρτσο του Κοτσιφαλιού με την αυστηρή δύναμη του Cabernet. Έντονο πορφυρό χρώμα…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.