Τυρί φέτα Π.Ο.Π σε βαρέλι από αιγοπρόβειο γάλα.
Συσκευασίες:
Βαρέλι: 35kg – 55kg
Μεταλλικό Δοχείο: 4kg – 8kg – 16kg
Πλαστικό Τάπερ: 1kg – 2kg – 4kg
ο πιο γνωστό παραδοσιακό Ελληνικό τυρί. Αποτελεί σημαντικό τμήμα του διαιτολογίου των Ελλήνων και σχετίζεται με την ιστορία και τις παραδόσεις τους. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα η μίγματα του με κατσικίσιο. Έχει ελαφρά αλμυρή και υπόξινη γεύση και φυσικό λευκό χρώμα. Μπορεί να χαρακτηριστεί “βιολογικό προϊον” επειδή παράγεται από γάλα ζώων που διατρέφονται με ελεύθερη βόσκηση, όπου δεν χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα,…
Το πιο γνωστό παραδοσιακό Ελληνικό τυρί. Αποτελεί σημαντικό τμήμα του διαιτολογίου των Ελλήνων και σχετίζεται με την ιστορία και τις παραδόσεις τους. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα η μίγματα του με κατσικίσιο. Έχει ελαφρά αλμυρή και υπόξινη γεύση και φυσικό λευκό χρώμα. Μπορεί να χαρακτηριστεί “βιολογικό προϊον” επειδή παράγεται από γάλα ζώων που διατρέφονται με ελεύθερη βόσκηση, όπου δεν χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα,…
Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα, καταναλώνεται κυρίως σαν επιτραπέζιο και είναι ιδανικό για σαγανάκι.
Προϊόν (ΠΟΠ) παράγεται από πρόβειο και γίδινο τυρόγαλο στο οποίο προσθέτουμε πρόβεια κρέμα.
Πολύ μαλακό τυρί με λιγότερα λιπαρά. Καταναλώνεται ως επιτραπέζιο ή σαν πρόσθετο σε άλλα φαγητά.
Παραδοσιακό τυρί από γίδινο γάλα. Έχει χαμηλότερα λιπαρά, είναι πιο πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες λόγω της σύνθεσης των πρωτεϊνών του γίδινου γάλακτος.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.