Επιτραπέζιο σκληρό τυρί παραδοσιακής συνταγής με πλούσιο άρωμα και χαρακτηριστική αλμυρή, πικάντικη γεύση. Παράγεται αποκλειστικά από παστεριωμένο πρόβειο γάλα. Ιδανικό για τα ζυμαρικά και για σαγανάκι.
Πολύ μαλακό τυρί με λιγότερα λιπαρά. Καταναλώνεται ως επιτραπέζιο ή σαν πρόσθετο σε άλλα φαγητά.
Τυρί φέτα Π.Ο.Π σε βαρέλι από αιγοπρόβειο γάλα.
Συσκευασίες:
Βαρέλι: 35kg – 55kg
Μεταλλικό Δοχείο: 4kg – 8kg – 16kg
Πλαστικό Τάπερ: 1kg – 2kg – 4kg
Το Σκληρό τυρί Μαστέλο® Αλμυρό φτιάχνεται από παστεριωμένο πλήρες αγελαδινό γάλα. Είναι λευκό, χωρίς επιδερμίδα, ωριμάζει μέσα σε δυνατή άλμη και η μάζα του είναι συμπαγής και σκληρή.Χρησιμοποιείται με επιτυχία σε τυρόπιτες ανακατεμένο με ανθότυρο και αρωματισμένο με λίγο δυόσμο. Το Σκληρό τυρί Μαστέλο® Αλμυρό έχει 35% υγρασία 34% λιπαρά και 6% ποσοστό άλατος .
Εκλεκτό επιτραπέζιο τυρί από πρόβειο γάλα με ευχάριστη υπόγλυκη γεύση, πλούσιο άρωμα και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Γεωργιος –
Απίστευτο τυρί..δοκίμασα σήμερα τα 250 γρ. Κομμάτι