Το Ροδέα Γη είναι ένα αντιπροσωπευτικό κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργημένους,ελαιώνες της περιοχής του Ηρακλείου. Είναι αυστηρά μονοποικιλιακό, από την περίφημη Κορωνέικη ποικιλία. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται περί τα μέσα Νοεμβρίου με ιδιαίτερη φροντίδα χωρίς να τραυματίζεται το δέντρο ή ο καρπός και μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί η “εν ψυχρώ” εξαγωγή του ελαιολάδου. Η ελαφρώς βουτυρώδης υφή του και η ήπια πικάντικη επίγευσή του το καθιστούν απαραίτητο συστατικό στο τραπέζι σας.Απολαύστε το σαν ορεκτικό με παξιμάδι και φρέσκια ρίγανη.Οξύτητα έως 0.8%.
Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με ελάχιστη περιεκτικότητα ελαϊκού οξέος που το κατατάσσει στην ανώτατη ποιοτική κατηγορία. Μονοποικιλιακό από άριστες κορωνέικες ελιές που συλλέγονται με το χέρι και βρίσκονται στο βέλτιστο στάδιο της ωριμότητάς τους. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο ελαιόλαδο που δεν «συνοδεύει» αλλά αναδεικνύει τα πιάτα που συμμετέχει. Έχει έντονο γευστικό χαρακτήρα ενώ είναι ταυτόχρονα απαλό και απολαυστικά φρουτώδες. …
Η σειρά “PREMIUM BY ALMPANTAKIS FAMILY” είναι ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργημένους, ελαιώνες της γύρω περιοχής των Καλεσσών Ηρακλείου.Η περίφημη Κορωνέικη ποικιλία προσφέρει, από την αρχαιότητα, ένα από τα εκλεκτότερα ελαιόλαδα παγκοσμίως.Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται με ιδιαίτερη φροντίδα και ο καρπός μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί τη διαδικασία της έκθλιψης και της “εν ψυχρώ” εξαγωγής του ελαιολάδου.Το αποτέλεσμα είναι διαυγή, χρυσοπράσινα και απόλυτα ισορροπημένα ελαιόλαδα με πλούσια, φρουτώδη γεύση και χαμηλή οξύτητα.
( Λεμόνι- Πορτοκάλι -Σκόρδο -Ρίγανη- Βασιλικός- Δεντρολίβανο- Chili- Τρούφα) Εξαιρετικής ποιότητας κρητικό παρθένο ελαιόλαδο με αρώματα βοτάνων από την κρητική φύση. Τα αρωματικά μας ελαιόλαδα είναι μια μυρωδάτη ιδέα που θα αναδείξει τις συνταγές σας και θα προσθέσει μια ξεχωριστή γεύση στα πιάτα σας. Χρησιμοποιήστε τα ωμά ή προσθέστε τα στο τέλος του μαγειρέματος σε μικρή ποσότητα (περίπου 1 κουταλιά…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.