Περιγραφή
Το «Αδόλωτο» διπλής απόσταξης
Κατά την απόσταξη απομακρύνονται η “κεφαλή” (περιέχει υψηλό αλκοολικό βαθμό και αλδεΰδες που δίνουν μια “σκουριασμένη” γεύση και η “ουρά” (η οποία περιέχει πολλές ανώτερες αλκοόλες που βαραίνουν τη γεύση και το άρωμα κι είναι υπεύθυνες για τον πονοκέφαλο). Κρατώντας την “καρδιά” ώστε το απόσταγμα να έχει καθαρότερο και λεπτότερο άρωμα σας προσφέρουμε το ούζο “Jivaeri”.
Διπλό Φιλτράρισμα
Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, έτσι ώστε να γίνει καθαρό και ομοιογενές πριν την εμφιάλωση.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.