Εκλεκτοί και αγαπημένοι μεζέδες, τα λουκάνικα μας, βασισμένα σε παραδοσιακές τοπικές συνταγές, καπνίζονται σε φούρνο με ξύλα οξιάς, αποκτώντας τη γεύση, τα αρώματα και τη νοστιμιά του αυθεντικού χωριάτικου λουκάνικου.
Με εμπειρία και μεράκι παντρέψαμε τα πιο τρυφερά κομμάτια χοιρινού κρέατος με μείγμα φυσικών μπαχαρικών και καρυκευμάτων…
Το αποτέλεσμα; Ζουμερό παραδοσιακό χειροποίητο σουβλάκι.
Τα χειροποίητα
Της μηχανής
Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα, καταναλώνεται κυρίως σαν επιτραπέζιο και είναι ιδανικό για σαγανάκι.
Επιλεγμένα κρέατα ζυμωμένα με φρέσκα μεσογειακά μυρωδικά, βάσει παραδοσιακών συνταγών του τόπου μας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.