Περιγραφή
5lt – 1lt – 500ml – 250ml
5lt – 1lt – 500ml – 250ml
Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με ελάχιστη περιεκτικότητα ελαϊκού οξέος που το κατατάσσει στην ανώτατη ποιοτική κατηγορία. Μονοποικιλιακό από άριστες κορωνέικες ελιές που συλλέγονται με το χέρι και βρίσκονται στο βέλτιστο στάδιο της ωριμότητάς τους. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο ελαιόλαδο που δεν «συνοδεύει» αλλά αναδεικνύει τα πιάτα που συμμετέχει. Έχει έντονο γευστικό χαρακτήρα ενώ είναι ταυτόχρονα απαλό και απολαυστικά φρουτώδες. …
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΣΗΤΕΙΑ Κορωνέικης ποικιλίας
είναι ένα προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης αποκλειστικά
από την εύφορη επαρχία της Σητείας, Λασιθίου Κρήτης.Η συλλογή του ελαιοκάρπου πραγματοποιείται με το χέρι κάτω από άριστες συνθήκες και η παραγωγή του γίνεται παραδοσιακά με τη μέθοδο της ψυχρής άλεσης.Ελαιόλαδο πλούσιο σε φαινόλες με χαμηλή οξύτητα, φρουτώδη γεύση και άρωμα, σφραγίζει μέσα του την άριστη και μοναδική του ποιότητα η οποία το κατατάσσει ανάμεσα στα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως.Χρησιμοποιείται ιδανικά ωμό σε σαλάτες, μαρινάδες, ζυμαρικά και μαγειρευτά.
To Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο της σειράς Estate παράγεται από ελιές που καλλιεργούνται σε κτήματα της Terra Creta πάνω στις ηλιόλουστες βουνοκορφές της Κρήτης. Χαρακτηριστικά που καθορίζουν την ποιότητα του ελαιολάδου όπως οξύτητα, κήροι κλπ, δεν ξεπερνούν ποτέ το 50% των ανώτατων επιτρεπόμενων ορίων που είναι καθορισμένα από την Ε.Ε. To Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο της σειράς Estate, έχει μία χρυσοπράσινη απόχρωση,…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.