Η ¨Χρυσάνθη¨ είναι ένα εκλεκτό Ελαιόλαδο αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα από την Κρήτη. Έχει διαυγές χρώμα και απαλή γεύση. Η ελαφριά βουτυρώδης υφή του το κάνει ιδανικό για κάθε είδους μαγείρεμα στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι.
Η σειρά “PREMIUM BY ALMPANTAKIS FAMILY” είναι ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργημένους, ελαιώνες της γύρω περιοχής των Καλεσσών Ηρακλείου.Η περίφημη Κορωνέικη ποικιλία προσφέρει, από την αρχαιότητα, ένα από τα εκλεκτότερα ελαιόλαδα παγκοσμίως.Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται με ιδιαίτερη φροντίδα και ο καρπός μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί τη διαδικασία της έκθλιψης και της “εν ψυχρώ” εξαγωγής του ελαιολάδου.Το αποτέλεσμα είναι διαυγή, χρυσοπράσινα και απόλυτα ισορροπημένα ελαιόλαδα με πλούσια, φρουτώδη γεύση και χαμηλή οξύτητα.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΣΗΤΕΙΑ Κορωνέικης ποικιλίας
είναι ένα προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης αποκλειστικά
από την εύφορη επαρχία της Σητείας, Λασιθίου Κρήτης.Η συλλογή του ελαιοκάρπου πραγματοποιείται με το χέρι κάτω από άριστες συνθήκες και η παραγωγή του γίνεται παραδοσιακά με τη μέθοδο της ψυχρής άλεσης.Ελαιόλαδο πλούσιο σε φαινόλες με χαμηλή οξύτητα, φρουτώδη γεύση και άρωμα, σφραγίζει μέσα του την άριστη και μοναδική του ποιότητα η οποία το κατατάσσει ανάμεσα στα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως.Χρησιμοποιείται ιδανικά ωμό σε σαλάτες, μαρινάδες, ζυμαρικά και μαγειρευτά.
Οι Κρητικοί Ελαιώνες είναι ένα αντιπροσωπευτικό κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργούμενους, ελαιώνες της περιοχής του Ηρακλείου. Είναι αυστηρά μονοποικιλιακό, από την περίφημη ποικιλία κορωνέικη. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται περί τα μέσα Νοεμβρίου, με ιδιαίτερη φροντίδα, χωρίς να τραυματίζεται το δέντρο ή ο καρπός και μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί η έκθλιψη και η «εν…
Εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την ηλιόλουστη κρητική γη, με χρυσοπράσινο χρώμα και πλούσιο άρωμα φρέσκιας ελιάς. Μονοποικιλιακό (Κορωνέικη ποικιλία), με οξύτητα μικρότερη του 0.2% και μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Έχει πλούσια γεύση, με αρμονικό συνδυασμό του πικρού και του πικάντικου. Έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι φρουτώδες και μπορεί να αναδείξει υπέροχα τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και το κρέας. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
Προέρχεται από ελαιώνες βιολογικής καλλιέργειας ποικιλίας “κορονέικι”. Παράγεται σε χαμηλές θερμοκρασίας και χωρις την προσθήκη νερού, διατηρώντας όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του σε υψηλό επίπεδο (γεύση, αρώματα και θρεπτικά στοιχεία). Η γεύση του αποκαλύπτει διακριτικές πινελιές αχλαδιού και αμυγδάλου με μια αίσθηση πιπεριού. Ως βιολογικό προϊόν φέρει πιστοποίηση από τον Ελληνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων. Διατίθεται σε βολικές γυάλινες συσκευασίες των 250ml, 500ml και…
Το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Κολυμβαρίου διατίθεται σε σκούρα γυάλινη φιάλη ή μεταλλικό δοχείο. Παράγεται από ελιές που καλλιεργούνται στην περιοχή του Κολυμβαρίου, κοντά στο ελαιοτριβείο μας και η γεύση του παρουσιάζει υπέροχες νότες χορταριού και αμυγδάλου με μια ιδέα πιπεράτου. Διατίθεται σε γυάλινα δοχεία 250ml, 500 ml, 750ml και 1 Lt και μεταλλικά δοχεία 1 Lt, 3 Lt και 5 Lt.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.