Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Χρυσάνθη” έχει πάρει το όνομά του από μέλος της οικογένειάς μας, πρόκειται για μονοποικιλιακό ελαιόλαδο από ελιά
Κορωνέικης ποικιλίας με φρουτώδες άρωμα και ντελικάτη γεύση.Η παραγωγή του γίνεται με ιδιαίτερη φροντίδα από τους ελαιώνες της ηλιόλουστης Κρήτης.Η σωστά ισορροπημένη γλυκιά και πικρή του γεύση δίνουν μια πικάντικη επίγευση.Το χρώμα του είναι χρυσοπράσινο, λαμπερό και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ωμό σε σαλάτα ή στο μαγείρεμα.Οξύτητα έως 0.8%.
Οι Κρητικοί Ελαιώνες είναι ένα αντιπροσωπευτικό κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργούμενους, ελαιώνες της περιοχής του Ηρακλείου. Είναι αυστηρά μονοποικιλιακό, από την περίφημη ποικιλία κορωνέικη. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται περί τα μέσα Νοεμβρίου, με ιδιαίτερη φροντίδα, χωρίς να τραυματίζεται το δέντρο ή ο καρπός και μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί η έκθλιψη και η «εν…
Μονοποικιλιακό (από την ποικιλία κορωνέικη), υψηλής ποιότητας βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, από την ηλιόλουστη κρητική γη, με ισορροπημένο χαρακτήρα και πλούσια γεύση. Ντελικάτο, απαλό, ελαφρώς κρεμώδες και απολαυστικά φρουτώδες επιφυλάσσει στο τελείωμα μια διακριτική πιπεράτη επίγευση που εκπλήσσει ευχάριστα. Συνδυάζεται ιδανικά, ωμό, με φρέσκες σαλάτες, ψάρι και όσπρια ενώ με ελαφρύ μαγείρεμα, θα αναδείξει τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.