Περιγραφή
5lt – 1lt – 500ml – 250ml
5lt – 1lt – 500ml – 250ml
Το Ροδέα Γη είναι ένα αντιπροσωπευτικό κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,που προέρχεται από επιλεγμένους, παραδοσιακά καλλιεργημένους,ελαιώνες της περιοχής του Ηρακλείου. Είναι αυστηρά μονοποικιλιακό, από την περίφημη Κορωνέικη ποικιλία. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται περί τα μέσα Νοεμβρίου με ιδιαίτερη φροντίδα χωρίς να τραυματίζεται το δέντρο ή ο καρπός και μέσα σε λίγες ώρες ακολουθεί η “εν ψυχρώ” εξαγωγή του ελαιολάδου. Η ελαφρώς βουτυρώδης υφή του και η ήπια πικάντικη επίγευσή του το καθιστούν απαραίτητο συστατικό στο τραπέζι σας.Απολαύστε το σαν ορεκτικό με παξιμάδι και φρέσκια ρίγανη.Οξύτητα έως 0.8%.
Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με ελάχιστη περιεκτικότητα ελαϊκού οξέος που το κατατάσσει στην ανώτατη ποιοτική κατηγορία. Μονοποικιλιακό από άριστες κορωνέικες ελιές που συλλέγονται με το χέρι και βρίσκονται στο βέλτιστο στάδιο της ωριμότητάς τους. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο ελαιόλαδο που δεν «συνοδεύει» αλλά αναδεικνύει τα πιάτα που συμμετέχει. Έχει έντονο γευστικό χαρακτήρα ενώ είναι ταυτόχρονα απαλό και απολαυστικά φρουτώδες. …
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και της παραγωγής του ελαιολάδου οτιδήποτε προέρχεται από το δέντρο επιστρέφει πάλι στη φύση. Σε όλη τη διάρκεια της παραγωγής αυτού του θαυμάσιου έξτρα παρθένου ελαιολάδου ακολουθούνται αυστηροί περιβαλλοντικοί κανονισμοί. Το Έξτρα Παρθένο Βιολογικό λάδι της σειράς Estate επιδεικνύει δελεαστικές γεύσεις ζεστού βουτύρου με πινελιές μαύρου πιπεριού. Τα φύλλα που απομακρύνονται κατά τη διαδικασία δίνονται…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.