ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΕΞΑΡΧΟΣ
Σχετικά προϊόντα
Μαλακό τυρί Μαστέλο®
Από το πλούσιο αγελαδινό χιώτικο γάλα, ισορροπημένο, με τις απαραίτητες πρωτεΐνες, το λίπος, τις βιταμίνες και τα άλατα, γεννήθηκε ένα προϊόν με απαλή υφή και άρωμα γάλακτος. Το μαλακό τυρί Μαστέλο® είναι λευκό, με μαλακή υφή μάζας χωρίς επιδερμίδα, εύπεπτο και γευστικό. Η ελαφρά αλμυρή του γεύση, η μυρωδιά γάλακτος, ο αγνός τρόπος παρασκευής του, αλλά και το ότι ψημένο αποκτά ξεχωριστή γεύση είναι οι λόγοι που το έκαναν τόσο αγαπητό.To μαλακό τυρί Μαστέλο® συνοδεύει το φαγητό ως επιτραπέζιο τυρί, τρώγεται ψητό στη σχάρα αλλά είναι και ένα θαυμάσιο υλικό για δημιουργικές σαλάτες και πρωτότυπες συνταγές. Έχει 29% λιπαρά, 46% υγρασία και 1,6% ποσοστό άλατος.
Ανθότυρο Μαστέλο®
ο Ανθότυρο είναι ένα ελαφρύ παραδοσιακό τυρί που παράγεται από το τυρόγαλο με την προσθήκη φρέσκου γάλακτος.Το Ανθότυρο Μαστέλο® μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο στα γλυκά ή και αλμυρά κέικ, με θαυμάσιο αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήστε το όπως τα τυριά κρέμα, αφού το βάλετε σε μίξερ με μαχαίρι και δουλέψετε στην υψηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει σαν αλοιφή. Κατάλληλο για δίαιτα αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν την πρόσληψη λιπαρών και θερμίδων αφού περιέχει μόνο 18% λιπαρά, όταν η φέτα περιέχει 35% και η γραβιέρα και το κασέρι περιέχουν 40-45% λιπαρά.
ΜΑΝΟΥΡΙ ΝΙΚΖΑΣ
Προϊόν (ΠΟΠ) παράγεται από πρόβειο και γίδινο τυρόγαλο στο οποίο προσθέτουμε πρόβεια κρέμα.
Μαλακό τυρί Κατσικάκι Μαστέλο®
Το Μαλακό τυρί Κατσικάκι Μαστέλο® είναι λευκό μαλακό τυρί, χωρίς επιδερμίδα με συμπαγή μάζα, είναι αρωματικά ασθενές, έχει ελαστική υφή και η γεύση του είναι γαλακτώδης. Αναπτύσσει πολύ ωραία γεύση όταν ψηθεί. Φτιάχνεται από παστεριωμένο πλήρες κατσικίσιο γάλα από ευκίνητα μικρόσωμα θηλαστικά που ζουν στα Χιώτικα βουνά. Η φυσική χλωρίδα της Χίου δίνει γευστικά χαρακτηριστικά στο γάλα που περνούν στο τελικό προϊόν και το χαρακτηρίζουν. ο Μαλακό τυρί Κατσικάκι Μαστέλο® είναι νοστιμότατο στα σάντουιτς, στα τοστ, ή σαν συνοδευτικό των ελληνικών ποτών. Έχει 28% λιπαρά, υγρασία 43% και 1,6% ποσοστό άλατος. Διατηρείται στο ψυγείο για δύο μήνες.
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΝΙΚΖΑΣ
Σκληρό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα. Ευχάριστη ελαφρά αλμυρή γεύση και πλούσιο άρωμα. Είναι ιδανικό για σαγανάκι, τριμμένο σε μακαρόνια και σερβίρεται και ως επιτραπέζιο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.