Products

Showing 1–20 of 38 results

ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΤΥΡΙ ΕΞΑΡΧΟΣ

Τυρί με χαμηλά λιπαρά από αιγοπρόβειο γάλα Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Μεταλλικό Δοχείο: 4kg – 8kg – 16kg
Πλαστικό Τάπερ: 1kg – 2kg – 4kg
Vaccum: 200gr – 400gr

Ανθότυρο Μαστέλο®

ο Ανθότυρο είναι ένα ελαφρύ παραδοσιακό τυρί που παράγεται από το τυρόγαλο με την προσθήκη φρέσκου γάλακτος.Το Ανθότυρο Μαστέλο® μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο στα γλυκά ή και αλμυρά κέικ, με θαυμάσιο αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήστε το όπως τα τυριά κρέμα, αφού το βάλετε σε μίξερ με μαχαίρι και δουλέψετε στην υψηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει σαν αλοιφή. Κατάλληλο για δίαιτα αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν την πρόσληψη λιπαρών και θερμίδων αφού περιέχει μόνο 18% λιπαρά, όταν η φέτα περιέχει 35% και η γραβιέρα και το κασέρι περιέχουν 40-45% λιπαρά.

ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΝΙΚΖΑΣ

Πολύ μαλακό τυρί με λιγότερα λιπαρά. Καταναλώνεται ως επιτραπέζιο ή σαν πρόσθετο σε άλλα φαγητά.

ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΡΟΒΕΙΟ ΝΙΚΖΑΣ

Παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο πρόβειο γάλα

Γίδινο ΚΑΡΑΛΗ

Παραδοσιακό τυρί από γίδινο γάλα. Έχει χαμηλότερα λιπαρά, είναι πιο πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες λόγω της σύνθεσης των πρωτεϊνών του γίδινου γάλακτος.

ΓΙΔΙΝΟ ΝΙΚΖΑΣ

Παραδοσιακό λευκό τυρί από παστεριωμένο γίδινο γάλα με ελαφρώς πικάντικη γεύση.

ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΕΞΑΡΧΟΣ

Εκλεκτό επιτραπέζιο τυρί από πρόβειο γάλα Ελλασόνας.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 9kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

Γραβιέρα ΚΑΡΑΛΗ

Εκλεκτό επιτραπέζιο τυρί από πρόβειο γάλα με ευχάριστη υπόγλυκη γεύση, πλούσιο άρωμα και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.

ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΙΚΖΑΣ

Παράγεται από γάλα πρόβειο ή μείγμα με γίδινο.

Διάφορα Προϊόντα Καράλη

Ανθότυρο, φρέσκο τυρί από πρόβειο γάλα και τυρόγαλο.
Βούτυρο, αγνό πρόβειο βούτυρο.
Γιαούρτι, παραδοσιακό γιαούρτι από φρεσκοαρμεγμενο πρόβειο γάλα.
Γαλοτύρι (Π.Ο.Π.), μαλακό επιτραπέζιο κρεμωδες τυρί που συνδυάζει τη δροσερή γεύση και το άρωμα του γιαουρτιού.
Μυζήθρα, σκληρό τυρί τυρογάλακτος ιδανικό για τρίψιμο.

ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΕΛΑΣΣΟΝΙΤΙΚΟ

Τυρί από αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 6,5kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 500gr

ΚΑΣΕΡΙ Π.Ο.Π. MEDITERANEE

Κασέρι από αιγοπρόβειο γάλα.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 7,5kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

ΚΑΣΕΡΙ Π.Ο.Π. ΕΞΑΡΧΟΣ

Κασέρι από αιγοπρόβειο γάλα της περιοχής Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 7,5kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΕΞΑΡΧΟΣ

Κατσικίσιο τυρί με γάλα της περιοχής Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Μεταλλικό Δοχείο: 4kg – 8kg – 16kg
Πλαστικό Τάπερ: 1kg – 2kg – 4kg
Vaccum: 200gr – 400gr

ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΕΞΑΡΧΟΣ

Τυρί από κατσικίσιο γάλα Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 6,5kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π. ΚΑΡΑΛΗ

Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα, καταναλώνεται κυρίως σαν επιτραπέζιο και είναι ιδανικό για σαγανάκι.

ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ MEDITERANEE

Επιτραπέζιο εκλεκτό τυρί με ευχάριστη αλμυρή γεύση από αιγοπρόβειο γάλα.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 9kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΕΞΑΡΧΟΣ

Επιτραπέζιο εκλεκτό τυρί με ευχάριστη αλμυρή γεύση από αιγοπρόβειο γάλα της περιοχής Ελασσόνας.

Συσκευασίες:
Ρόδα: 9kg
Φόρμα: 3kg
Κύβος: 400gr – 1kg
Σφήνα: 200gr – 300gr

Κεφαλοτύρι ΚΑΡΑΛΗ

Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί. Παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα, με ευχάριστη αλμυρή γεύση και πλούσιο άρωμα. Καταναλώνεται σαν επιτραπέζιο, ιδανικό για σαγανάκι.

ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΝΙΚΖΑΣ

Σκληρό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα. Ευχάριστη ελαφρά αλμυρή γεύση και πλούσιο άρωμα. Είναι ιδανικό για σαγανάκι, τριμμένο σε μακαρόνια και σερβίρεται και ως επιτραπέζιο.

Κατηγορίες Προϊόντων