Products

Showing 21–40 of 66 results

Tσίπουρο Τυρνάβου Οικογένειας Κατσάρου

με γλυκάνισο

Η δύσκολη ώρα που ο άμβυκας πρέπει να κάνει τη δουλειά του και ο αποσταγματοποιός να βάλει την ψυχή του, έφτασε. Πρέπει να βρει τη στιγμή της απόλυτης αρμονίας του αποστάγματος και να κρατήσει μόνο αυτή, την καρδιά του. Το απόσταγμα πρέπει να γεμίσει από τη φλογερή φρεσκάδα του γλυκάνισου και να δέσει με το γευστικό πλούτο του σταφυλιού ‘‘Μοσχάτο Τυρνάβου’’. Να γίνει κρυστάλλινο και να έχει μέσα του εικόνες ευτυχίας.

χωρίς γλυκάνισο

Ο χάλκινος άμβυκας έχει ξανά τον πρώτο λόγο. Ο αποσταγματοποιός θα κόψει την “κεφαλή” και την “ουρά” του αποστάγματος για να αφήσει τον άμβυκα να σμιλέψει μόνο την “καρδιά” του. Πρέπει να βάλει μέσα στο τσίπουρο το φρουτώδη και σκληρό χαρακτήρα του σταφυλιού. Να κάνει γεύση το κρύο και τη ζέστη του τόπου. Να δώσει άρωμα στο νερό του Ολύμπου και μυρωδιές του θεσσαλικού κάμπου. Να το κάνει διάφανο όπως οι σκέψεις της καρδιάς σου.

ΑΓΙΩΝΥΜΟ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Aγιωργίτικο 100%. Από αμπελώνα της ημιορεινής Νεμέας πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Οινοποίηση ερυθρή κλασσική με μακρά εκχύλιση. και ωρίμανση για ένα χρόνο σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σε φόντο από διακριτική πνοή ξύλου, ξεχωρίζουν αρώματα βανίλιας και μικρών κόκκινων φρούτων. Την πλούσια γεύση του συνοδεύουν τανίνες με ευγενική παρουσία στο στόμα και ένα μακρύ βελούδινο τελείωμα. Σερβίρεται…

Αγιωργίτικο Γκλίναβος

Κόκκινα φρούτα, τόνοι γλυκών μπαχαρικών, γεύση βανίλιας Όταν η Ήπειρος και πιο συγκεκριμένα η Ζίτσα Ιωαννίνων συναντά τη Νεμέα και μία από τις κορυφαίες ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον και απολαυστικό. Το Αγιωργίτικο Γκλίναβος δημιουργήθηκε από την εξαιρετική αυτή πελοποννησιακή ποικιλία και πρόκειται για ένα κρασί όμορφο, τυπικό ως προς τα αρώματά του…

ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΛΑΥΚΙΩΤΗ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Tο Αγιωργίτικο Λαυκιώτη προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες της Νεμέας. Είναι προϊόν κλασικής ερυθρής οινοποίησης μακράς εκχύλησης και έχει ωριμάσει σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια. Ένα κρασί ξεχωριστό, απόλυτα ισορροπημένο, δημιούργημα τρίτης γενιάς της οικογένειας Λαυκιώτη. Σερβίρεται στους 16°-18°C ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΛΑΥΚΙΩΤΗ 2011 ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΙΟ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΛΑΥΚΙΩΤΗ 2000 : ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ…

Αμπελώνες

Μήλο, κίτρο, αμύγδαλο, άνθη εσπεριδοειδών Η “κυρία” της Ηπείρου, η Ντεμπίνα, η ποικιλία που χαρίζει στην περιοχή της Ζίτσας το προνόμιο να παράγει κρασιά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, φοράει τα καλά της και διατηρεί λίγα γραμμάρια αζύμωτων σακχάρων. Αυτό είναι το μυστικό της μοναδικότητας του συγκεκριμένου λευκού ξηρού οίνου που παράγεται στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Γκλίναβος, στους οποίους οφείλει…

Άπειρος Χώρα Ερυθρό

Κόκκινα αποξηραμένα φρούτα, γλυκός και μπαχαρώδης χαρακτήρας Το πιο διάσημο χαρμάνι στον κόσμο, το Bordeaux blend, προκύπτει ως επί το πλείστον από το συνδυασμό του Cabernet Sauvignon και του Merlot. Από τη σύνθεση και την εξαιρετική απόδοση αυτών των δύο ποικιλιών στην περιοχή της Ηπείρου γεννήθηκε το Άπειρος Χώρα Ερυθρό. Ένα παλαιωμένο ξηρό ερυθρό κρασί με πολύ ιδιαίτερο χαρακτήρα, που…

Άπειρος Χώρα Λευκό

Αρώματα μήλου, ροδάκινου και ευχάριστη, δροσερή επίγευση Τα ντελικάτα αρώματα των ποικιλιών που συμμετέχουν στη σύνθεση του ιδιαίτερου αυτού λευκού ξηρού οίνου εκπλήσσουν ευχάριστα, κλέβοντας αρχικά την παράσταση. Και φυσικά ο αρμονικός συνδυασμός της “δικής μας” μοναδικής ποικιλίας Ντεμπίνα και της εξαιρετικής Sauvignon Blanc δεν θα μπορούσε παρά να αφήνει τις καλύτερες και πιο πλούσιες αρωματικά και γευστικά εντυπώσεις. Ένα…

Άσπρα Χώματα

Πλούσιο, στρογγυλό, με χρώμα μαργαριταρένιο και νύξεις φρέσκου ροδάκινου Ένας λευκός ξηρός οίνος που εντυπωσιάζει από την πρώτη γουλιά. Παράγεται από τις Ελληνικές ποικιλίες Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα που καλλιεργούνται στα αμπελοτόπια μας Άσπρα Χώματα (η Μαλαγουζιά) και σε αυτά στο λόφο του Προφήτη Ηλία στη Ζίτσα (η Ντεμπίνα), τα οποία βρίσκονται σε υψόμετρο 500 και 700 μέτρων αντίστοιχα. Το αμπελοτόπι όπου…

ΒΙΔΙΑΝΟ

ΠΑΛΑΙΩΣΗ 5 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Παλαιωμένος σε βαρέλι ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Βιδιανό 100% ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ 14% ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 12º C ΚΟΥΖΙΝΑ Απολαύστε το με λιπαρά ψάρια και λευκά κρέατα. ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ 2009: Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός Concours Mondiale de Bruxelles 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός Decanter (London)…

Βλάχικο

Πιπεράτος χαρακτήρας, μαύρα φρούτα, έκρηξη αρωμάτων Το πάντρεμα των δύο γηγενών ερυθρών ποικιλιών των Ιωαννίνων, Βλάχικο και Μπεκάρι, δημιουργεί έναν αξιοζήλευτο ερυθρό ξηρό οίνο, με εκρηκτικό αρωματικό χαρακτήρα. Η γήινη κομψότητα που του χαρίζει το φρεσκοκομμένο μανιτάρι, αλλά και τα πιπεράτα στοιχεία στη σύνθεσή του ολοκληρώνουν το πολύπλοκο και εξαιρετικά ενδιαφέρον μπουκέτο των αρωμάτων του. Το χρώμα και το άρωμα…

Δρυάδες

Πλούσιο, πολύπλοκο αρωματικά και με μακρόχρονη δυνατότητα παλαίωσης Όταν τέσσερις εξαιρετικές ποικιλίες σταφυλιών συναντώνται, δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να είναι ένα πραγματικά μοναδικό χαρμάνι, που γίνεται ακόμα πιο ξεχωριστό καθώς παλαιώνει στα υπόγεια κελάρια του οινοποιείου μας στη Ζίτσα. Ο συνδυασμός των ερυθρών ποικιλιών Βλάχικο και Μπεκάρι από τα Ιωάννινα με το Cabernet Sauvignon και το Merlot της Ηπείρου,…

ΕΠΙΛΟΓΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ

ΠΑΛΑΙΩΣΗ 5 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Ερυθρός Γλυκός Βιολογικός Οίνος Παλαιωμένος σε βαρέλι ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Κοτσιφάλι 100% ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ 15% ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 6º-10º C ΚΟΥΖΙΝΑ Συνοδεύει άριστα το γλυκό ή φρούτο ενώ αναδεικνύεται όταν προσφέρεται σκέτο ως επιδόρπιο. ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ 2007: Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011 Ασημένιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ένα…

ΕΠΙΛΟΓΟΣ ΛΕΥΚΟΣ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Λευκός Γλυκός Βιολογικός Οίνος ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Μαλβαζία Αρωμάτικα 100% ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ 15% ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 6º-10º C ΚΟΥΖΙΝΑ Συνοδεύει άριστα το γλυκό ή φρούτο ενώ αναδεικνύεται όταν προσφέρεται σκέτο ως επιδόρπιο. ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ 2011:Ασημένιο μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιών Decanter ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Τα σταφύλια έχουν αφεθεί στο αμπέλι μέχρι να γίνουν υπερώριμα (όψιμος τρύγος) και μετά από μια αργή και ελεγχόμενη διαδικασία ζύμωσης…

Κόκκινο Βελούδο

Βελούδινη γεύση με τόνους από κόκκινα φρούτα του δάσους Η συνάντηση του Αγιωργίτικου, της πασίγνωστης ποικιλίας της Πελοποννήσου, με τις δύο ερυθρές ποικιλίες της Ηπείρου, το Βλάχικο και το Μπεκάρι, δημιουργούν ένα ιδιαίτερο χαρμάνι. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένας πολύ ξεχωριστός ερυθρός ξηρός οίνος, με υπέροχο βαθύ ρουμπινί χρώμα. Η παλαίωση του για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια ολοκληρώνει τη…

Κονιάκ Κατσάρος

Κονιάκ ΚΑΤΣΑΡΟΣ 5 STAR

Η διαδρομή του στο πέρασμα του χρόνου ξεκαθάρισε τη σαγηνευτική γεύση, σε αυτό το εκλεκτό ποτό.

Το δυνατό του άρωμα και το φλογερό του χρώμα εγγυώνται μια υπέρτατη απόλαυση.

ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ

ΠΑΛΑΙΩΣΗ 6 μήνες σε Γαλλικά βαρέλια ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Παλαιωμένος σε βαρέλι ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Kοτσιφάλι 100% ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ 14% ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 17º C ΚΟΥΖΙΝΑ Απολαύστε το με κόκκινα κρέατα και με ώριμα τυριά. ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ 2011: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011: Προτεινόμενο, Decanter World Wine Award, Λονδίνο Αγγλία. ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Σωστά δομημένο, αρωματικό με πολύ καλή…

Κτ. Ζαχαριουδάκη ΚΩΔΙΞ ΛΕΥΚΟΣ- ΕΡΥΘΡΟΣ

Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Βηλάνα 40%, Malvazia di Candia 60% Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Κοτσιφάλι 30% ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ ΛΕΥΚΟΥ 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011:Ασημένιο μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιών Decanter 2012: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2014 Xρυσό στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ ΕΡΥΘΡΟΥ 2009: Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής…

Κτ. Ζαχαριουδάκη ΟΡΘΗ ΠΕΤΡΑ CABERNET SAUVIGNON

Cabernet Sauvignon 60%, Κοτσιφάλι 40% 2008 Ασημένιο μετάλλιο, Griechischer weinpreis, Μόναχο 2008 Προτεινόμενο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιών Decanter 2008 Ασημένιο μετάλλιο, Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2012 Xρυσό στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Αυτό το ερυθρό κρασί παλαίωσης βασίζεται σε χαρμάνι που παντρεύει το πικάντικο σκέρτσο του Κοτσιφαλιού με την αυστηρή δύναμη του Cabernet. Έντονο πορφυρό χρώμα…

Κτ. Ζαχαριουδάκη ΟΡΘΗ ΠΕΤΡΑ SAUVIGNON BLANC

Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Sauvignon Blanc 60%, Βιδιανό 40% 2010: Ασημένιο μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2011: Ασημένιο μετάλλιο, Concours Mondial du Sauvignon Μπορντώ Γαλλίας 2012: Μεγάλο Χρυσό μετάλλιο. Διεθνής διαγωνισμός βιολογικών κρασιών Μόναχο Γερμανίας 2013: Χρυσό μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Berliner Wein Trophy Βερολίνο 2014: Ασημένιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Η συνένωση του εκρηκτικά αρωματικού…

Κτ. Ζαχαριουδάκη ΟΡΘΗ ΠΕΤΡΑ SYRAH

Syrah 60%, Κοτσιφάλι 40% Απολαύστε το με κυνήγι και κόκκινα κρέατα με αρωματικές γλυκές σάλτσες και με ώριμα τυριά. 2008 Χρυσό μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Berliner Wein Trophy Βερολίνο 2008 Ασημένιο μετάλλιο, Griechischer weinpreis, Μόναχο 2008 Χάλκινο μετάλλιο, Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιών Decanter 2010 Xρυσό στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικών Κρασιών Μόναχο Γερμανία Βαθύ, ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων σε φόντο…

Κατηγορίες Προϊόντων

EnglishFrenchGermanGreekSpanish